O papel de arroz que eu me refiro aquí, não é aquele utilizado para a decoração de bolos, e sim o utilizado para a preparação dos rolinhos vietnamitas.
Ele é feito a partir da farinha de arroz branco, sal e água. Vendidas secas, em vários formatos, as folhas devem ser hidratadas antes de serem utilizadas - são molhadas momentâneamente para serem amaciadas, a seguir envolvidas em torno dos ingredientes:
kkk, aí, se não entro aqui, ia tentar usar o papel de arroz normal(de bolo), viu no natgeo como eles fazem esse papel? bem interessante e "parece" ser fácil, dá vontade de fazer.
ResponderExcluirBoa sorte!
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